lettuce nedir ? bildiin marul. bunun çeşitleri vardır. kıvırcık. aysberg. mor. beyaz. salataya ilave ederler. içine çiğköfte koyarlar. hatta lahmacuna nane maydanoz yetiştiremeyen kıtipiyozlar iki dal marul koyarlar tabaan kenarına, hiç sevmem. her koca götin diyet tabağında hıyarın hemen yanıbaşında arzıendam eden pespaye marul nebaatından mümkün olduğunca kaçınmak lazım. misal, yezidiler asla marul yemezmiş.  

marul hakkında çelişik malumat var: bir duyuma göre antihidrolik tesir yaratıp erkek kısmını elden ayaktan düşürüyor, neredeyse iğdiş ediyor ki diyet yapan heriflerde vaziyet aynen beyledir, yağları eriticem dei taşakdan oluverirler. diğer bir duyuma göre ise marul son derece etkili bir afrodizyak olup işbu minvalde eski mısır' da kütür kütür yenmektedir. aceba bunlardan hangisi doğrudur ?

lettuce adını kadim latin dilinde mevcut "süt" kelimesinden alıyor; bunu dalından koparanda oradan epey bir süt geldiğini gördüklerinden olacak beyle bir isim seçmişler. zurnanın zütürtediği yer işte tam burası. naha bu süt o kadar da masum bir süt değildir. wiki' den öğrendiğim kadarila lactuarium deniliyor. marulun sapı kesilende sütünü salıyor. bunun terkibi nedir dei kimyevi sorgulandığında zehirli olduğu, fekat tüketilmesi halinde güzel bir kafa temin ettiği, afyona benzer sakinleştirici ve ağrı kesici hususiyetleri bulunduğu bilimsel olarak tesbit ediliyor. marul yiyende adamın tezden morpheus uykusunu getiriyor, ki bunu tecrübe etmek mümkündür. marul kafası meğer afyon kafası imiş erenler. hatta marulun latex tabiatındaki sütü aynen afyon sakızı gibi donuyor ve bu halile nargilede, pipoda, cigarada içilebilir hale geliyor. yuh bu kadar da olmaz diyenlere wiki' den bir kapak kapatalım gitsin anass: http://en.wikipedia.org/wiki/Lactucarium

işin burasında bilimsel ibneliği bir kenara bırakarak diyebiliriz ki, madem ki marulun sütü afyon tesirindedir, bu durumda az ve seyrek tüketilmesi afrodizyak tesir eder, fekat ölçüyü kaçıp sabah akşam ekseri salatasını yiyende o zaman yumru taşak büzülür komple hidrolik işlemez hale gelip yek sermaye nefsi anda mıymıntıya bağlarsın allah muhafaza.

yazının burasında heyecana kapılıp kalk lan marketten marul alıp tüttürelim diyen akıldan noksan çıkabilir. aynı hesap, 970' lerde hippieler arasında pek yaygın imiş marul tüketimi. satıcının biri günde 1500 $' dan aşağı satmıyordum, hey gidi günler diyor hatta. tarihimaarul' a şeyle bir göz atanda ise: ibni sina meşhur kaanun kitabına anestezi maksadila marul tohumu kullanılır diye yazmış. eski mısır' da ilaç niyetine kullanılan, bilhassa vahşi maruldan mamül marul afyonu lactuarium 1916 yılında amerikan resmi ecza listesine dahil edilmiş, öksürük şurupları terkibinde kullanılmış. marul konusunu şu sıralar pek çalışan olmamış. şu sitede yazılana bakılırsa piyasada mevcut tafsilatı yerinde son makale 1976 tarihlidir. 1981 yılında science dergisi marulda milyonda 2 ila 10 birim civarında morfin vardır diye yazmış, fekat tedavi gayesile kullanılacak morfin dozajının ancak binde 0.5 ila 50 birim yane marulda görülen miktarın milyon katı olması gerektiğini ayrica vurgulamış. 1998 yılında üç kafadar
maruldan bir mix yapıp bunu damardan enjekte etmişler ve üç gün boyunca envai ızdıraptan epey muzdarip olmuşlar. 2003 yılında fransız menşeli bir tıp dergisi burundan eroin çeken 23 yaşında bir müptezelin internet vasıtasile edindiği vahşi marul yapraklarından üretilen macunu ziftlenende kafasının güzelleştiğini yazmış. aynı makale 22 yaşında faslı bir kadının vahşi marul sapı yeyip komaya girdiğini, bilahare öldüğünü de ilave etmiş.

amcık yapraklarila marul nebaatı birinin canını almış dei söylesen kimse inanmaz. fekat işin doğrusu bu. demek ki marulu hafife almayacaksın. ulan bunun kafası gelmiyor, az daha mı şeyetsek deip dibine abanırsan işin ucunda cartayı çekmek de var, dikkat etmek lazım.


 


Comments

kopanisti

Mon, 06 Jul 2009 05:22:29

geçende bi gaztede okumuştum, ibn-i sina şifalı b,tkiler kitabı varmış, marulu şöle anlatmış.
Uykusuzluğun bir numaralı ilacımış, mide iltihabına karşı etkilimiş. Ödem söktürücü özelliği varmış.ilaç niyetine yiyin diyor. Hekimlere göre, besin olarak zararlı veya pek az besleyicimiş diyo ve ekliyo, bu doğru değildir diyo. marul, ikinci derecede soğuktur diyo, bu ne demekse anlayamadım. Marulun temizleyici, büzücü ve söktürücü özellikleri yoktur diyo bu kısmı da anlayamadım. Tuzlu ekşi gibi özellikleri de yoktur diyo, burası tamam. pişmiş marul besleyicidir diyo.
Yıkanmış marul iyidir diyo. yıkamak, marulun gaz yapıcı özelliğini artırır diyo marul şarap içinde alınırsa, sinirsel şikayetleri (hastalıkları) önler ve siyah haşhaştaki kuvvet gibi ondan serbest kılar diyo. yangılı şiş ve ödemler üzerinde etkilidir diyo. Büyük ödemler üzerinde etkili olamaz da diyo.Eklemler üzerine haricen (yakı, lapa) uygulandığında yararlı olur diyo.
Çiğ ya da pişmişi, uyku verir dolayısıyla uykusuzluğu giderir diyo. Sayıklamayı önler ayrıca başı güneşte yanmaktan korur diyo, nasıl koruyo onu canlandırmadım gözümde, bi de hangi baştan bahsediyo. Bu drog tıkanıklıkların ilacıdır dem,ş drog derken neyi kastetmiş, tıkanıklıklardan kastı ne anlayamadım.
yabani marulun sütü, kornea yaralarını temizler diyo, bostani marulun sütü de aynı etkiyi gösterirmiş marul külü, yanıklar için kullanılırmış. Yabani marul sütü ise kirpiklerin dökülmesini önle r diyo ancak yenmesi göze zarar verir diyo. tohumu meniyi kuruturmuş cinsel arzuyu azaltırmış orgazmı yavaşlatırmış yarım dirhem marul sütü suyla içilirse bağırsaklarda ishal etkisi yapar d,yo büyümüş göbekli bostani marulun sütü, yabani marul sütüne yakın etkiye sahip olurmuş. bunlar da marul çeşitleri olsa gerek. Marulun bağırsaklar üzerinde ishal ya da kabız etkisi yoktur diye de bitiriyor.

 

inan6666

Mon, 06 Jul 2009 06:48:48

kılıç şiş sipariş etmiştim önden bu geldi. çok dikkatli yiyorum ama. ulan dediler ne oliye. karışmayın işime. marul yiyorum dikkatimi dağatmayın. gözlemime göre, az yemek lazım. aşrısı yangın söndürücü tesiratı var. marulun senin de tarif ettiğin hususiyetlerini öğrendiğimden beri sütünün peşindeyim, hatta karadeniz' e giden bir arkaaşa da tenbihledim ama eli boş dönmüş yazık. dur bakalım bunceiznen ne zaman şerşeref olacaiz. ibni sina' nın afyonlu şarap tarifini biliyordum fekat afyon tedariki memnu olması sebebile işbunu kuvveden fiile geçiremedik. şimdi marulu şarap içinde nasıl alsak münasibi nedir ona takıldım. yanında yense aceba olmaz mı ? ince ince içine doğramak mı lazım anlayamadım. uyku verir dediği azizin, morpheus afyon işte. yiyosun, bayıliyosun. diyorum aceba bunu sıhhiye nezaretine yazıp istihsaline engel mi olsak, genç hıyar nesilleri afiyon belaasına maarul kapısından girmesinler bilmeden. evet bu iyi bir fikir olabiir. madem marul narkotik tesiri var, yasaklansın kardeşim (bu aralar ayçekirdeee üzerinde çalışiyorum, o da maruldan aşağı kalmaz fevkalade sakıncaları olan bir nebat. ayçekirdee kuruyemişçiler ve sıkmayaacıları eğerkim okkalı bir çıkma yapmaz ise onu da aaleme ifşa edeyim diyorum)

 

kopanisti

Mon, 06 Jul 2009 06:58:29

yapraklarını kurutup puro gibi sarıp içen bi arkadaşım vardı küçükken, şimdi gece hayatında bar pavyon türü gece mesaisi işlerinde çalışıyo, gündüzleri paso uyuyo

 

Dejavuu88

Mon, 06 Jul 2009 07:21:39

Ülen hiç güleceğim yoktu, nerden nereye hı.
40 yaş göbeğine mukayet amaçlı, yemeye içmeye dikkat edip otsu salatalara -bilhassa marula- ağırlık verilen o bitmek bilmez mevsim açılışını bundan 25 sene evvel yapan babamın son dikili ağacı olan şahsımdan sonra... bilgilerin doğruluğunu kanıtladığı kanaatindeyim.

 

kopanisti

Mon, 06 Jul 2009 07:28:27

şindi geçende gazetede yazdı, sertlik sorununu mercek altına almışlar, en çok yaşayan il konyamış, en az yaşayan ilde izmirmiş, bu illerdeki tüketimini tetkik etmek lazım, canlı yayında erman toroğluna raslarsam soracam.

 

emre dölözoğlu

Mon, 06 Jul 2009 17:20:14

comfortably numb=marul kafasi, olmasin ?

 

emre dölözoğlu

Mon, 06 Jul 2009 17:22:01

alakasiz ama;
http://www.youtube.com/watch?v=5xw61BNPSNI&feature=related cok iyiymis ...

 

inan6666

Tue, 07 Jul 2009 00:20:43

rock fm dei bir kanala tesadüf ettim. comfortably numb gelmiş geçmiş en iyi gitar solosunu (solosuna ?) haiz imiş.

marul yapraklarını kurutup içme hadisesi daha geçen u.s. cumhuriyetçilerden biri meclis' te değiniyor. diyor ki, nikotin deildir zarar veren. bilakis dumanıdır. işbu sebeple sigara yasağını daha dikkatle ele almamız icap eder. misal marul yaprağını da kurutup içebilirsiniz. hatta bunun videosu var youtube' da, denk geldim geçensi gün.

umuma açık kapalı alanlarda sigara içilmesini men eden kaanunun marul mamulü salataların tüketimini de içerecek biçimde yeniden düzenlenmesi gereklidir. marul anlaşıldığı kadarile dumansız orain iğnesi gibi tesire sahiptir. buna kayıtsız kalınamaz. bu millete yazıktır. marul ziftlenmek neticesinde hidrolik basıncın kaybedilmesi belki bizi bekleyen en büyük felakettir. elbette her musibetin gerisinde beliren çekik gözlüler yine bu işin en büyük takipçisi olup dünyanın azami gelişmiş marul üretimi teknikleri ve en yüksek istihsali yine çin' de bulunmaktadır. üstelik marulun pişirilmesi halinde içinde bulunan afiyon terkibinin daha da kuvvetlendiği bilimsel olarak aşikardır. maazallah şimdi çiğden tükettiğimiz marulu yarın cigara tencere yemeği hatta losyon sabun şampuan olarak tüketmemiz halinde neler olabileceğini düşünmek bile istemiyorum. hıyar bazlı yüz kremlerinin bütün bir kadın neslini nasıl bitirdiği hepimizin malumudur. marul, hıyar ile mukayese kabul etmeyecek tehlikeleri bünyesinden barındırır. yeri gelmişken, cacığa marul ilave edilmesine değinmek istiyorum. bunu kim icat etti ise onun anass. cacığa sadece dereotu ve nane girmelidir. hava sıcak ise ikiyi aşmamak kaydile küp buz ilave edilebilir. bunda beis yoktur. karnım çok aç lanet olsun.

 

kopanisti

Tue, 07 Jul 2009 02:13:26

marul yapraanda levrek göveç yediydim bi seferinde, pişmiş maarula dokanmadım ama göveci ekmei banarak öyle bi sıyırmıştım ki temizlenmesine gerek kalmamıştı, bulaşıkçı kalan marulların posasını çöpe atsın yeterdi. görüntü olarak dipte marullar üstünde rendelenmiş havuç, küp doğrammış dometiz, üstüne fileto edilmiç levrek yatırılmış.
yanları mantar ile süslenmiş, karabüber v tuz serpilmiş fırında halledilmiş masaya gelirekn üstüne kaşar rendesi boca edilmiş.

 

paininbrain

Wed, 08 Jul 2009 07:47:38

kurbağa var bir cins, kafasını yalıyorsun , kafan güzel oluyor..hem de o biçim güzellik..prense dönüşen kurbağa bu olsa gerek.

 

Razielz

Sat, 25 Jul 2009 14:27:57

yahu ekip burdaymis ne guzel, inan6666 yazilarini uzun zamandir okumuyordum. Yorumlariyla birlikte keyifle okudum hepinize selamlar. Izninizle siteye dalip saatlerce okumak istiyorum. Kopanisti ayrica selam, izmirle ilgili cikan haberi okuyunca aklima sen gelmistin :) gerci izmir lafi gecince aklima hep kopanisti geliyor o da ayri bi konu

 

silky kata

Sun, 23 Aug 2009 15:46:51

ayrıca delphinium tohumları da zehirliymiş.

http://tr.wikipedia.org/wiki/Delphinium

 



Leave a Reply